Предвестниками весны в народе считали жаворонков, которые приносят на своих крыльях теплую пору года, поэтому 22 марта, в день 40 святых мучеников, выпекали из теста образы этих птичек.
По благословению Высокопреосвященнейшего Луки архиепископ Запорожского и Мелитопольского воспитанники воскресной школы “Покров” при Великобелозерском храме стали участниками этой доброй традиции. На очередном занятии дети получили мастер-класс по выпечке жаворонков, работа увлекла всех.
Надеюсь, что булочки-жаворонки станут семейным обычаем, ведь рецепт приготовления и техника производства ребятам теперь знакома!
Фотографии